
在重阳佳节即将来临之际,尊老敬老的传统文化再度被唤醒。昨天,中国淮扬菜博物馆与育才小学携手,举办了一场名为“寻味淮扬”的研学活动,让孩子们在浓厚的文化氛围中,感受到感恩与传承的重要性。活动中,孩子们不仅亲手制作了重阳糕荣耀配资,还学习了经典的淮扬美食——蛋炒饭,体验了浓浓的烟火气与文化味。
活动现场,中国淮扬菜博物馆与育才小学共同揭牌,成为“校家社协同育人合作单位”。这一标志性的时刻,意味着双方将共同搭建一个常态化的实践育人平台。育才小学学生部主任王浩表示,淮扬菜博物馆是学校的重要合作伙伴,孩子们来到这里体验制作,不仅是一次生动的教育,更是对传统文化的学习和传承。
中国淮扬菜博物馆副总经理李桂斌也提到荣耀配资,未来将会举办一系列与传统节日相关的活动,像春节、端午、中秋等,旨在通过这些活动,让孩子们更深入地了解和体验传统文化。在活动中,孩子们参观了博物馆,聆听讲解,了解淮扬菜的风味特质。
在制作重阳糕的过程中,孩子们在老师的耐心指导下,体验了揉捏面团的乐趣。育才小学的学生们表示,他们做出的重阳糕不仅好看,更融入了对长辈的满满心意。“明天是重阳节,我舍不得吃,想把它送给爷爷奶奶。”这样的表达让人倍感温暖。
除了重阳糕,孩子们还在课堂上学习了蛋炒饭的制作,从打蛋到翻炒,孩子们不仅学到了生活技能,还深刻体会到“一粥一饭,当思来之不易”的道理。一位学生分享道:“我在这里品尝到了美味的蛋炒饭,收获了很多知识,自己炒的格外好吃。”
展开剩余30%这一“校家社协同”的教育模式,将课堂延伸到博物馆与生活,让孩子们在亲手劳作与文化探寻中,自然而然地传承孝道文化,增强劳动技能与文化自信,实现真正的全面发展。王浩主任提到,学校还会组织文化宣讲活动,让孩子们利用周末时间义务来到淮扬菜博物馆进行小小的讲解,这样的实践活动将更好地培养孩子们的表达能力与自信心。
李桂斌副总经理表示,希望更多的小朋友能够在淮扬菜博物馆学习到传统的刀工技艺荣耀配资,传承淮扬菜文化。一块重阳糕,一碗蛋炒饭,一次文化之旅,为孩子们的心中播下了感恩、传承与成长的种子。这样的“协同育人”模式,将为孩子们的童年留下更多温暖而深刻的记忆。
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